식생활위원회 4번째 김치 공부 모임을 진행했습니다.(6/29)

식생활위원회 4번째 김치 공부 모임을 진행했습니다.(6/29)

    한살림 광주 식생위에서는 지난 6월 29일(금) 동구매장 2층 교육센터에서                                   올해 들어 벌써 4번째 김치 공부를 진행하였습니다. 미나리 김치, 열무김치, 깻잎과 오이 소박이에 이어 청량고추와 풋고추를 갈아 넣어서 얼큰하고 시원한 맛의 열무,얼갈이 물김치를 담아 보았습니다. 이번에는 8명의 위원들이 참석하셔서   다른 레시피도...

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소모임을 함께하실 조합원님을 모십니다.

소모임을 함께하실 조합원님을 모십니다.

한살림광주에서 소모임을 함께하실 조합원 여러분을 모집합니다^^ 자수모임,  뜨게방모임,  요리모임을 비롯한 조합원 여러분이 평소에 관심있으셨던 모든 분야에 대해 문의해주세요~ 관심있으신 조합원님께서는 각 매장 또는 010-6737–3812로 문의해 주세요   많은 조합원님과 함께하기를 고대하고 있습니다^^   -한살림광주 사무국...

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식생활위원회 장담그기 다녀왔습니다. ^^

식생활위원회 장담그기 다녀왔습니다. ^^

3월 9일 금요일, 담양 우리콩 농원에 장담그러 다녀왔습니다~~ 장담그러 가기 며칠전부터 비가 계속 내려 걱정했는데 다행히 약속한 날에는 조금 쌀쌀했지만 맑은 날씨 속에서 장을 담을 수 있었습니다. 모두 17명 조합원님 및 예비조합원이 참석하셨고 주문한 11말 분량의 메주를 씻고 커다란 항아리에 모두 담아 미리 염도를 맞춰 둔 소금물을 부은뒤 장이 잘 익어가길 소망했습니다. 장을...

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생산자님과 함께 하는 우리콩 장 담그기

생산자님과 함께 하는 우리콩 장 담그기

안녕하세요! 2018년 새로이 식생활위원회 위원장을 맡게 된 김영금 입니다. 우리 콩 장 담그기 행사에 많이들 참석하시여 이야기꽃 나누는 자리가 되면 좋겠네요. 앞으로 지켜봐주시고 많은 응원 바랍니다....

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한살림광주 제15차 정기대의원 총회결과

한살림광주 제15차 정기대의원 총회결과

  ♦2018년 한살림광주 제15차 정기대의원총회가 지난 2월 21일(수) 오전 10시부터 서구 518교육관에서 대의원 83명을 비롯하여 110여명이 참석한 가운데 진행되었습니다.   ♦상정된 감사보고 및 사업보고 사업계획등 대의원님들 다양한 의견과 질문들에 뜨거운 열기로 대의원총회을 달구어 주었습니다.   ♦2017년 한살림광주 사업결과 및 활동보고, 2018년 사업계획과...

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