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오늘 오치,용봉 마을모임 있었어요~^^
오늘은 마을모임에서 멸치고추장물과 강된장을 만들어 보았습니다~
입맛없을때 입맛을 살려줄 2총사
매운 청량고추와 멸치를 간장으로 볶아 자작하게 만들어 알싸하게 맵지만 계속 손이간답니다.
강된장은 멸치 양파 버섯 3종를 마늘기름에 달달 볶다가 다싯물넣고 된장넣고 바글바글 끓이면
완성 둘다 밥을 한그릇 뚝딱 하게 만들어요.
오늘은 교육위원장님 배아영님도 오시고 현이씨 하나씨도 오셔도 맛있는 밥상 같이 했어요~
요리시식후에는 한살림 소식지를 찬찬히 읽으면 새로나오는 물품애기도 하고 서로 써본 물품들 이야기도하는 알찬시간 보냈습니다
한살림 금귤과 바삭바삭크래커로 입가심하면서요~
다음 마을모임도 기대됩니다 더욱 알찬 마을모임 만들어 가겠습니다